Una pausa para comer bien, descansar y volver a cargar energías
El momento del almuerzo en Colombia es mucho más que una simple pausa en la jornada diaria; es un espacio fundamental dedicado al descanso, a la buena mesa y a la recarga de energías.
Cuando buscas dónde deleitarte con los mejores almuerzos típicos colombianos, en Hatoviejo tenemos la mesa servida para ti, con el compromiso de brindarte un excelente servicio.
Sabemos que después de una mañana de trabajo o de turismo por Medellín, necesitas sentarte en un lugar acogedor, donde el servicio te haga sentir en casa y la comida te reconforte genuinamente.
Una buena mesa puede convertir el almuerzo en el mejor momento del día.
Nuestra propuesta gastronómica pensada para tu tranquilidad
En nuestros restaurantes, la tradición de Antioquia es la protagonista indiscutible de todos los días.
Nos hemos especializado durante décadas en conservar con respeto aquellas recetas que evocan los recuerdos familiares, garantizando que cada visita sea un viaje a las raíces de nuestra cultura culinaria.
Si quieres saber qué opciones de almuerzos típicos colombianos ofrecemos en el menú, aquí te presentamos algunas de nuestras preparaciones insignia.
Platos para disfrutar a la hora del almuerzo
Bandeja paisa
Es nuestra especialidad por excelencia y uno de los platos más representativos para quienes nos visitan.
Plato típico antioqueño compuesto de fríjoles y una bandeja con chicharrón, arroz, carne molida, chorizo, morcilla, tajada de plátano maduro, huevo frito, arepita y aguacate.
Sancocho tradicional
Sopa antioqueña de morrillo y pierna de cerdo, con mazorca, plátano, papa, yuca, arroz, arepita y aguacate.
Un plato pensado para reconfortar, reponer energías y disfrutar sin afanes.
Mondongo
Una receta que cuidamos y preparamos con sumo esmero en nuestras cocinas. Sopa tradicional de panza de res, cerdo, papa y verduras, acompañada de banano, arroz, arepita y aguacate.
Una preparación que evoca la calma y la unión de los almuerzos familiares.
Entradas para compartir
Antes del plato fuerte, te invitamos a probar nuestras empanadas y arepas de choclo. Son una opción perfecta para abrir el apetito, compartir en el centro de la mesa y conversar mientras llega la comida.
Espacios acogedores con el calor de hogar
Sabemos que un buen almuerzo va mucho más allá de la comida; el ambiente y la atención son fundamentales para brindar una experiencia cercana y familiar.
En Hatoviejo contamos con sedes ubicadas en puntos clave de Medellín: Palmas, Centro, Centro Comercial Oviedo y Centro Comercial Viva Envigado.
Creamos un entorno acogedor, inspirado en las antiguas haciendas antioqueñas, diseñado para conversar, compartir con los tuyos y disfrutar de la gastronomía sin afanes.
Nuestro equipo está preparado para atenderte con calidez, buscando que vivas la auténtica hospitalidad paisa desde el momento en que llegas.
Preguntas frecuentes sobre nuestro menú y servicio
¿Qué opciones de almuerzos típicos colombianos sirven en Hatoviejo?
En el menú destacamos preparaciones representativas de la gastronomía regional, como bandeja paisa, sancocho tradicional, mondongo, empanadas y chicharrón especial.
¿En qué zonas están ubicadas las sedes?
Contamos con sedes en Palmas, Centro, Centro Comercial Oviedo y Centro Comercial Viva Envigado. También puedes consultar La Fonda Hatoviejo.
¿Tienen espacios adecuados para almuerzos familiares o de negocios?
Sí. Nuestras instalaciones están pensadas para ofrecer un ambiente cómodo y tranquilo, tanto para celebraciones familiares como para almuerzos de trabajo y encuentros de grupos.
¿Puedo pedir estos platos para comer en mi casa u oficina?
Sí. Si prefieres disfrutar nuestros sabores sin salir de casa u oficina, puedes consultar el servicio de domicilios y revisar las opciones disponibles.
Reserva tu mesa o disfruta Hatoviejo donde estés
Conoce nuestro menú, visita la sede que mejor se adapte a tu recorrido o pide a domicilio para disfrutar un almuerzo típico colombiano con el sabor y la hospitalidad que nos caracteriza.